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星巴克2017年启动云南咖啡原产地之旅到爱伲庄园

星巴克2017年启动云南咖啡原产地之旅到爱伲庄园

亲爱的伙伴们:
    首先,祝大家新年快乐,新年新气象!

    开年伊始,我们推出了星巴克首款产自于云南的单一产区咖啡豆,拉开了星巴克中国2017年精彩的序幕。这款咖啡采用了100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆,是星巴克云南咖啡种植者支持中心与普洱当地咖啡农精诚合作的匠心之作。自2012年星巴克云南咖啡种植者支持中心投入运营以来,该中心已累计培训咖啡农近10,000人次,超过1,200个咖啡农场通过了C.A.F.E. Practices认证,总种植面积逾11,000公顷。我由衷地感谢星巴克云南咖啡种植者支持中心的伙伴们,并为他们感到自豪。正是他们每一天的辛勤努力,才使得星巴克云南咖啡项目正日益为当地社区带来积极的变化。


    昨天,在上海支持中心的年会上,我非常兴奋地宣布了星巴克中国云南项目的另一个里程碑:自2017年2月起,我们将正式启动云南咖啡原产地之旅。首批50名伙伴即将踏上一段与众不同且激动人心的探索旅程。

点击观赏云南咖啡原产地之旅视频

    在过去的18年里,我们的伙伴们都肩负着咖啡豆最后10英尺的光荣使命,以高度的热忱和不懈的努力,为中国的顾客带来与众不同的星巴克体验。而云南咖啡原产地之旅,则将带领大家探索咖啡豆的最初10英尺。你们将近距离地观察和接触咖啡的生长、采摘和加工过程。我希望,即将踏上云南之旅的伙伴们能够更加深刻地理解一颗咖啡豆从土壤到咖啡杯的长途旅行,感恩每一杯咖啡背后所承载的咖啡热情与辛勤劳动,零距离地学习和了解星巴克与咖啡农之间的独特关系。更重要的是,我鼓励大家在归来后可以与身边的伙伴和顾客分享这一段经历的心得体会。我期望你们每一个人都能成为我们的咖啡、我们的企业价值的代言人和守护者。



    2012年,我曾参与了苏门答腊咖啡原产地之旅。那段经历对我个人及职业生涯产生了深远的影响。相信大多数伙伴都和我一样,在第一次踏足咖啡农场时,都会激动不已。2017年云南咖啡原产地之旅仅仅只是一个开始。未来几年,我期待有更多伙伴加入这个项目,在云南普洱的咖啡庄园中学习和体验。


星巴克2017年启动云南咖啡原产地之旅到爱伲庄园

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